スーパーおくやまの12/10(火)~12/15(日)のお買得品満載!お家で忘年会。やってみかせんか?
お買得品を使った編集部おすすめレシピ
冬にぴったり!キャベツたっぷりポカポカ鍋(家族4人分)
材料
- キャベツ:1/4個(ざく切り)
- 豚バラ肉(薄切り):300g(食べやすい長さに切る)
- えのき:1袋(根元を切り落としてほぐす)
- 白ネギ:1本(斜め切り)
- にんじん:1/2本(薄い輪切り)
- 豆腐:1丁(食べやすい大きさに切る)
- 春雨:40g(乾燥のまま使用)
- 水菜:1束(5cm幅に切る)
- 出汁:800ml(市販の白だしを薄めたものでもOK)
- しょうゆ:大さじ2
- 酒:大さじ2
- みりん:大さじ2
- 塩:少々
- おろし生姜:小さじ2(お好みで増減)
トッピング(お好みで)
- 柚子こしょう、ポン酢、七味唐辛子など
作り方
- 鍋の準備
鍋に出汁を入れ、しょうゆ、酒、みりん、おろし生姜を加えて火にかけます。 - 野菜を煮る
キャベツ、にんじん、白ネギを鍋に入れ、軽く煮込みます。 - お肉を加える
豚バラ肉を加え、アクが出たら丁寧に取り除きます。 - その他の具材を投入
えのき、豆腐、春雨を入れて煮込み、火が通るまで加熱します。 - 仕上げ
最後に水菜を加えて、さっと火を通せば完成です。 - いただきます!
柚子こしょうやポン酢を添えて、温かい鍋を楽しんでください。
ぜひ、お家で作ってみてくださいね。
おくやま 店舗情報
スーパーおくやま橿原店
【住所】〒634-0003 奈良県橿原市常盤町592−1
【TEL】0744-20-1688
【営業時間】月~日 9:30~20:30
スーパーおくやま 新町店
【住所】〒636-0312 奈良県磯城郡田原本町新町5−1
【TEL】0744-33-3063
【営業時間】月~日 9:00~20:00
スーパーおくやま 三笠店
【住所】〒636-0342 奈良県磯城郡田原本町三笠160−9
【TEL】0744-33-5448
【営業時間】月~日 9:30~20:00
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