【橿原市・田原本町】創立65周年オークワ祭 開催中！11/30（土）～12/3（火）

創立65周年のスーパーオークワが11月30日（土）～12月3日（火）の4日間、オークワ祭を開催中です！日替わりのお買得品、季節のお買得品満載です！ぜひ、お店に足を運んでくださいね。

お買得品を使った編集部おすすめレシピ

かぼちゃを使ったスイーツレシピ：かぼちゃプリン

材料（家族4人分）

• かぼちゃ（皮をむいて正味）…200g
• 牛乳 …200ml
• 生クリーム …100ml
• 砂糖 …60g
• 卵 …3個
• バニラエッセンス …少々

カラメルソース

• 砂糖 …50g
• 水 …大さじ1
• 熱湯 …大さじ1

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作り方

1. カラメルソースを作る
   • 小鍋に砂糖と水を入れ、中火で加熱する。砂糖が溶けて茶色くなったら火を止め、熱湯を少しずつ加えて混ぜる。
   • カラメルをプリン型（または耐熱カップ）に均等に流し込む。
2. かぼちゃの下準備
   • かぼちゃを一口大に切り、柔らかくなるまで電子レンジで加熱（約5分）。
   • 柔らかくなったら裏ごしして滑らかなペーストにする。
3. プリン液を作る
   • ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。
   • そこに牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、さらにかぼちゃペースト、生クリーム、バニラエッセンスを加える。
   • 滑らかに混ぜたら、一度こしてプリン液を作る。
4. プリンを蒸す
   • カラメルを入れた型にプリン液を流し入れる。
   • 型を湯を張ったバットに並べ、160℃に予熱したオーブンで約40分蒸し焼きにする。
   • 竹串を刺して液がついてこなければ焼き上がり。
5. 仕上げ
   • 粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす（約2時間）。冷たくしてお召し上がりください。

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ほんのり甘いかぼちゃの風味とカラメルのほろ苦さが絶妙なスイーツです。

店舗情報

【オークワ 橿原醍醐店】

【オークワ 橿原常盤店】

【オークワ 橿原畝傍店】

【オークワ 橿原常盤店】

【オークワ 橿原坊城店】

【スーパーセンターオークワ 田原本インター店】

【オークワ 田原本店】