【橿原市・田原本町】オークワ4日間連続家計応援セール開催！11/16（土）～19（火）

オークワが4日間連続家計応援セールを11月16日（土）～19日（火）開催されます。お買い得品が満載です！

「手軽にお鍋でカンパイ！」寒くなるこの時期、お鍋は欠かせないですね。必要な食材も満載です！

編集部おススメ レシピ「ヘルシーで簡単！家族4人分の海鮮鍋」

材料

• 海鮮類
  • エビ（殻付きまたは剥きエビ）: 8尾
  • ホタテ貝柱: 8個
  • 白身魚（タラやカレイなど）: 200g
  • イカ（輪切り）: 100g
• 野菜類
  • 白菜: 1/4株
  • しめじ: 1パック
  • 人参: 1本（薄切り）
  • 長ネギ: 2本（斜め切り）
  • 水菜: 1束
• 豆腐類
  • 絹ごし豆腐: 1丁（食べやすい大きさに切る）
• スープ
  • 水: 1.5リットル
  • 昆布: 10cm × 10cm 1枚
  • 白だし: 大さじ4
  • 酒: 大さじ2
  • 醤油: 小さじ2
  • 塩: 少々
• 薬味（お好みで）
  • ポン酢
  • 柚子胡椒
  • ごま

作り方

1. 昆布だしを準備する
   鍋に水と昆布を入れ、30分ほどつけてから中火で加熱。沸騰直前で昆布を取り出す。
2. スープを作る
   昆布だしに白だし、酒、醤油、塩を加えて味を調整する。
3. 具材の準備
   • 野菜を切る（白菜はざく切り、人参は薄切りなど）。
   • 魚介類を下処理（必要ならエビの背ワタを取る）。
4. 鍋に具材を並べる
   スープに火をつけ、野菜、豆腐、魚介類をバランスよく鍋に加える。火の通りやすい順に入れるのがポイント。
5. 煮込む
   蓋をして弱火〜中火で10分程度、全ての具材が火が通るまで煮込む。
6. 仕上げ
   最後に水菜を加え、さっと煮る。ポン酢や柚子胡椒などお好みの薬味を添えて完成！

コツとポイント

• 白だしをベースにすることで簡単に美味しいスープが作れます。
• 野菜を多めにしてヘルシーさをアップ！
• 魚介類は冷凍シーフードミックスでもOK。下準備がさらに楽になります。

店舗情報

オークワ 橿原醍醐店

オークワ 橿原畝傍店

オークワ 橿原真菅店

オークワ 橿原常盤店

オークワ 橿原坊城店

オークワ 田原本店

スーパーセンターオークワ 田原本インター店