11月にオープンしたスーパーマツゲン橿原八木店の11/30(土)~12/6(金)のお買得品!
ぜひ、足を運んでみてくださいね。
お買得品を使った編集部おすすめレシピ
ポテトチップスを使った料理:ポテトチップスチキンカツ
材料(家族4人分)
- 鶏むね肉:2枚(約500g)
- ポテトチップス(うすしお味):1袋(約60g)
- 卵:2個
- 小麦粉:適量
- 塩・コショウ:適量
- サラダ油:適量
- レモン(お好みで):適量
- ソースやマヨネーズ(お好みで):適量
作り方
- 下準備
- 鶏むね肉を一口大のそぎ切りにし、軽く塩・コショウで下味をつける。
- ポテトチップスを袋の上から細かく砕き、バットや皿に広げておく。
- 衣を準備
- 小麦粉、溶き卵、砕いたポテトチップスを別々の皿に用意する。
- 衣をつける
- 鶏むね肉に小麦粉をまぶし、次に溶き卵にくぐらせる。
- その後、砕いたポテトチップスをしっかりと押し付けながら衣をつける。
- 揚げ焼きにする
フライパンにサラダ油を約1cm深さに入れて熱し、中火で揚げ焼きにする。
両面がこんがりきつね色になるまで揚げたら油を切る。 - 盛り付け
器に盛り付け、お好みでレモンを添える。ソースやマヨネーズをつけても美味しいです。
店舗情報
【店舗名】マツゲン 橿原八木店
【住所】〒634-0078 奈良県橿原市八木町1丁目8−15
【営業日時】月~日 9:00~21:00
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